Pralus à Tassin-la-demi-Lune

La nouvelle boutique est située à l’Ouest de Lyon, à Tassin-la-Demi-Lune.

François Pralus met cap à l’Ouest s’installe à Tassin-la-demi-Lune, près de Lyon. A quelques pas de l’Horloge, les pâtissiers fabriquent ici la Praluline, spécialité emblématique de la maison, qui embaume la rue dès le petit matin. Créée en 1955 par Auguste Pralus à Roanne, cette brioche aux pralines roses a fait récemment son entrée à la Cité de la gastronomie de l’Hôtel-Dieu, en emblème de la gastronomie régionale. Une invitation à la gourmandise et à découvrir les créations du maître-chocolatier François Pralus: une vingtaine de crus de chocolats, la Pyramide des tropiques, barres infernales, et une collection d’une vingtaine de bonbons de chocolat. Sans oublier le Carré de Café, une création inédite : du café à croquer!

La boutique de Tassin-la-Demi-Lune est située 75-77 rue de la République. Elle est ouverte 7 jours sur 7. Du lundi au samedi de 9 heures à 19 heures. Le dimanche de 9 heures à 13 heures. Tél. : 04 78 43 92 06.